お兄ちゃんと関西旅行 2

関西旅行2日目です!

朝、大阪を出て京都に移動です。

お兄ちゃんと相談して、嵐山にある以前から気になっていたカフェ…茶寮 八翠に行くことになりました。

嵐山の渡月橋から保津川沿いを歩いたところにある隠れ家風の素敵なホテル『翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都』の敷地内にあるカフェ『茶寮 八翠』 は、かつては亀山離宮の桟敷殿が存在したといわれ、築100年を超える歴史的建造物、旧「八賞軒」の伝統を現代に継承しているようです。

歴史上の多くの貴人が愛した言われる保津川や、四季によって移ろいゆく風情溢れる嵐山の景色をテラスから望めます♬✨

店内はアンティークの家具などが配されていて、和モダンなスタイリッシュな雰囲気です♬

お兄ちゃんがオーダーしたのは、〈翡翠もち〉

抹茶と葛を使用した翡翠もちは、プルンプルン!

きな粉と黒蜜をかけて頂くと凄く美味しかったです!✨

私がオーダーしたのは、人気の自家製ガトーショコラ!

チョコが濃厚で、抹茶と凄く合いました!✨

ゆったりとお茶とスイーツを愉しんだあとは、外国人観光客人気ナンバーワンになっている伏見稲荷大社に行こう‼️ということになりました😊

伏見稲荷の駅に着くと、着物を着た観光客で賑わってました♬

私も着物デートしてみたいなぁ〜って思いましたよ💕😊

可愛らしい色んな種類のいなり寿司が売られてました!凄く美味しそう‼️

伏見稲荷大社に着きました!お参りを済ませ、本殿後ろの山に向かうと、朱色の鳥居が沢山見えてきます。

日本人のみならず、外国人も虜にする圧巻の『千本鳥居』です‼️

この千本鳥居は、伏見稲荷大社にお参りに来た人が、願い事が「通った」お礼の意味を込めて鳥居を奉納する習慣が広がったもので、江戸時代から盛んになったそうです。

 

だんだん辺りが暗く、寒くなってきました。

お腹も空いてきました…😅

 

今日の晩御飯は、これまた以前から気になっていたお店…

嵐山MITATEの予約が取れています😊😊😊✨

電車に乗って、また嵐山駅に戻りました。

 

嵐山MITATEでは、伝統的な京料理と、独創的なフレンチが融合した斬新なスタイルのお料理が堪能できると聞いています!

お店は、日本家屋を改装した外観で、中は和の趣を残しながらモダンな雰囲気に設えられた素敵な店内です♬

渡り廊下で中庭を通って離れのお部屋に通されました。

2人にしては、贅沢なスペース!✨✨

非日常的な空間にテンションが上がりました⤴︎😊

 

遊び心溢れるお料理の続きは、また後ほど…😊😊

 

この投稿は2018年3月16日に公開されました。

お兄ちゃんと関西旅行 1

2018年初めての投稿になります。

まだ新年気分が抜けないうちに、もう3月‼️

無精者で、なかなか更新が進んでいませんが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。🙇‍♀️

書きたい出来事は沢山あるのですが、まずは、先月のトップネタから…😅

先月、3〜4ヶ月ぶりに、お兄ちゃんがベトナムから帰国しました。

お兄ちゃんは、毎日忙しく過ごしてましたが、京都、大阪にも行きたい!ということで…

私も久しぶりに、お兄ちゃんと旅行してきました😊

 

先ずは新大阪まで、新幹線で移動し、そこからグランフロント大阪へ。

お腹がペコペコだったので、まずはランチということで…

大坂『ばさら』名物トマトすき焼きを頂きました!

肉の旨味と、さっぱりトマトが調和して、凄く美味しかったです!😁😁✨

 

ランチの後…美味しいスイーツとティータイムは欠かせません!

お兄ちゃんも、パパと同じく、筋金入りのスイーツ好き男子なのです♬

インターコンチネンタルホテル大阪一階のパティスリーSTRESSEDへ🍰✨

店名の『STRESSED』は、反対から読むと『DESSERTS(デザート)』

美味しいデザートを食べて、日々のストレスから解放された時間を過ごして欲しい!という想いを込めてつけられた名前のようです♬

なかなか洒落てますよね!😉

 

甘い夢の世界に入ったような素敵な店内です✨

 

早速、お兄ちゃんは、特製シュークリームと、イチゴのロールケーキをオーダー!

私は、イチゴのショートケーキをオーダーしました😊🍓

紅茶に入った、ティーストレーナーが素敵です✨

お兄ちゃんは、このストレーナーが大層気に入り、お店の人に見せてもらってました。

結構お高かったです‼️😗

 

お腹もいっぱいになったところで、腹ごなしに、心斎橋の方まで足を伸ばしました。

商店街の中をかなりの距離を歩くことに…😅

外は真っ暗になり、2月の大阪…さすがに寒くなってきました。

あんなにお腹いっぱいだったはずなのに、かなりの距離を歩いたからか、お腹はもうぺこぺこに…💧

もう、私たちの頭の中は、『お好み焼き』というワードでいっぱいに‼️

とにかく、お好み焼きを食べよう‼️と、2人の意見は完全に一致してました〜〜😅😅

人気のお店は並んでるし…どこに入るか色々悩みながら、少し小綺麗なお店に入ることにしました!

もう二人ともお腹がペコペコです‼️

 

そして、やっとありつけました!

オム焼きそば!

ミックス焼き!

ねぎ焼き!

2人で分け合いながら美味しく食べました‼️😊😊

 

お腹も満たされ、そろそろ足も疲れた〜〜と言う私の意見は無視され…

あべのハルカスが気になる!というお兄ちゃんの意見で、とりあえずあべのハルカスに移動しました。

そびえ立つあべのハルカスの外観を見たら、高所恐怖症のお兄ちゃんも私も足が震えて…そこそこ満足して、展望台には登らなかったけれど、次回は登ってみたいなぁと思いました😊

かなり足が疲れて、ヘロヘロになったので、タクシーでホテルまで戻りました。

ゆっくりお風呂に入り、久しぶりに快適な眠りにつくことができました〜✨✨

ハードだったけど、楽しい一日になりました!

旅はまだ続きます♬

 

 

この投稿は2018年3月5日に公開されました。

箱根旅行 3

仙石原の清々しい朝です!

良いお天気で、お部屋から、富士山頂が綺麗に見えました‼️✨✨

パパは、部屋で富士山を眺めながら、優雅に半露天風呂を楽しんでいます!

なかなかの絶景です!✨✨😊

 

ゆっくりお風呂に浸かったあとは、朝食を頂きに、ダイニングルームへ😊

窓の外を見ると、外の木々のグリーンと、紅葉のコントラストが美しかったです✨

まずは、搾りたてのジュースが運ばれて来ました!

この一杯で、身体がぐんぐん元気になります😁

そして、焼きたてのパンです。

このパンの美味しいことと言ったら…😛

 

 

温かい野菜たっぷりのスープ🎶

身体に優しいです!

 

目玉焼きにはフォアグラのソースがかかっています!😊😊✨

 

温野菜と生野菜のサラダ!野菜が新鮮です♬

 

デザートのフルーツには、爽やかなミントのゼリーがかけられています♬

 

紅茶も、香りよく…申し分のない美味しさです!

 

最近食べたことのない、優雅でリッチな朝食でした!✨✨😊😊

 

ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 仙石原…

 

美しく美味しいお料理をゆったりと楽しめる、

とても素敵なホテルでした♬

 

 

帰りは、吉越シェフが、お見送りして下さいました。

 

そして、なんとお土産に、朝食で頂いた焼きたてのパンと、アラン・ミリアのジャムを持たせて下さいました‼️

とっても美味しかったので、感激しました!✨✨💕💕😊

この投稿は2017年12月29日に公開されました。

箱根旅行 2

 

ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 仙石原は、箱根の大自然の中に建つ隠れ家的ホテル✨

全室で新姥子温泉の源泉掛け流しの温泉を楽しめます。

パパは、夕食の前にひと風呂浴びてます

ガラス戸を開ければ贅沢な半露天風呂で、外輪山の間から、富士山が顔を出してくれました!✨

 

部屋でのんびとくつろいでいたら、外は暗くなり、

そろそろ夕食の時間です♬

 

階段を降りていくと、全面ガラス張りのダイニングがありました。

 

奥の席に通され、

シャンパンと、苺のカクテルで乾杯‼️✨

窓越しの水盤には炎が灯り、風に揺れる炎が水面に映って、幻想的な雰囲気です。

うっとりする非日常の空間…

素敵✨✨✨

 

 

まず、運ばれてきたのは小田原産真鯖のマリネ

彩り野菜とラルドを添えて

桜チップの燻煙が閉じ込めてあり、蓋を開けると、燻煙と薫香が広がります♬

 

テーブルのススキと共に、刺してあるのが、

長崎県産の白胡麻を塗したゼッポリーニ!

風情があります

 

柔らかく煮込んだ鮑と松茸のスープ仕立て

下には岩塩と石が敷かれています!

蓮の葉にハーブの束を刺しておいて、その葉の上からスープを注いで、下の器に香りごと移して下さいました。⬇︎

里芋と、岩海苔のフランが入っています。

 

そしてお次は、イタリア産フレッシュポルチーニと和栗のスパゲッティ!

生姜の香る落ち葉が添えられています。

 

トマトの香りと牛乳の泡を混ぜながら頂きます。

美味しい‼️

 

秋の風情たっぷり、香りも良く、美しく、美味しいお料理の数々に、感動です!✨✨

 

山口県萩産赤甘鯛のソテーと、松茸と銀杏のリゾット。

 

そして、手長海老とフォアグラを包み込んだ、フランス産鶉のロースト、絹かわ茄子とほう葉の香り

 

 

デザートは、巨峰とマスカットのコンポート♬

和栗のモンブラン

私は、ハーブティーを頂きました

最近紅茶に凝っているパパはダージリンティーを

このダージリンティーが、メチャクチャ美味しくて……同じ紅茶を次回買いに行こうと思っています

お菓子を可愛らしいボックスに入れて持ってきてくれました✨

 

ロマンティックな雰囲気の中、芸術的なお料理を頂き、大満足‼️

素晴らしいディナーになりました

この投稿は2017年12月28日に公開されました。

箱根旅行 1.

 

先月11月24日…パパと箱根旅行に行ってきました。

今年は夫婦水入らず、大人の旅です

 

24日朝、新宿からロマンスカーで箱根湯元へ。

お天気に恵まれて気持ちの良い秋の一日になりました♬

お腹はペコペコ…湯元でお昼ご飯です!お蕎麦を頂きました。

お腹もいっぱいになったところで、ケーブルカーに乗って、強羅へ。

山の急勾配をスイッチバックしながら登っていきます。

ケーブルカーは満席でした!

強羅からケーブルカーに乗り換えて早雲山にいこうとしたら、なんと、長蛇の列‼️

うちのパパの辞書には、「並ぶ」という文字はありません

運良くきてくれたタクシーで早雲山に行って、ロープウェイに乗ることにしました!

早雲山に着いてみたら、またまた長蛇の列‼️

さすが行楽の季節です

パパは迷いなく、運転手さんに『仙石原のホテルひらまつまで行ってください!』と……

2時半にはホテルに着きました!

 

今日のお宿は、ザ・ひらまつホテルズ&リゾーツ仙石原です✨

私たちが1番早い到着だったようです!

並ぶのが嫌いなパパのお陰で、早く着きました

素敵なホールです!

壁には、なんとピカソが…

さすがにリトグラフのようですが…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらには、シャガールが…✨✨

なんとも優雅な空間です!♬✨

ウエルカムドリンクを入れて下さいました!

 

お部屋に案内してもらいました!

素敵なお部屋です

お部屋に掛け流しの半露天風呂が…

良い感じです〜〜♬

パパは、満足気に、外を眺めています

なんと、お部屋から富士山が見えます!

ホテルの方が、お部屋にスイーツと、ハーブティーを運んで来てくださいました✨

お部屋には赤富士の絵が!

檜の湯船の横には、こんな素敵な洗面台が…

こんなの自宅に欲しいなぁ〜〜

 

アメニティグッズは、ブルガリで揃えられてありました!✨✨

素敵〜〜バスタイムが楽しみです!

 

 

 

この投稿は2017年12月21日に公開されました。

少し早めのクリスマスディナー

12月も後半になり、今年も残り僅かになりました

blogも書くことがあり過ぎて、かなり溜まっていますが…まずは、昨夜のことから。

 

昨夜は、パパと少し早いクリスマスディナーに行ってきました!✨

麻布十番にある隠れ家レストラン 「ミシュランガイド東京2017」一つ星を獲得した、リベルテ ア ターブル ドゥ タケダです!

木の質感をいかした店舗は、一面が、ガラス張りになっていて、外には水が流れ、夜は、それがライトアップされてとても素敵な雰囲気です!✨✨

まずは、シャンパンで乾杯‼︎

華奢なグラスが洒落てます✨

まず運ばれてきたのは、生牡蠣!

シャンパンと相性抜群ですね!

 

お次は、蟹のフラン…濃厚な蟹味噌がたまりません!

 

帆立に、マスの卵、紫蘇がのせてあり、彩りが綺麗です♬

 

次は、白子の天ぷら…酒粕のムースがのってました。

そして、贅沢にもトリュフを削ってかけて頂きました!悶絶の香りです‼️✨✨

魚料理は、アンコウのポワレ、あん肝、セリのクネル!

美味しすぎます!✨

 

肉料理は、漢方牛に尾崎牛のタルタルがのせてあり、わさびの葉、黒にんにくのピューレも添えてあります!

お肉が美味しいのはもちろんのこと、ソースも絶品です!

 

デザート1つ目は、洋梨、セロリ、わさび、甘酒アイスクリーム✨

 

デザート2つ目は、黒トリフのアイスクリーム、ヘーゼルナッツのチョコレート

こんなに贅沢で、香りの良いアイスクリームは初めてです!

 

 

デザート3つ目は、求肥のおもち、イチゴ入り〜〜

金網に乗せられてきたのが、ユーラモスで、可愛かったです!

 

デザート4つ目は、クリームチーズ、ブルーベリーソース、クッキー、マスカルポーネ、ホワイトチョコ

スプーンで一気にクッキーを落とし混ぜて食べます!

 

私は身体に優しいハーブティーを

パパはコーヒーを頂きました!

 

ロマンティックな大人の雰囲気の中、とても美味しく素敵なクリスマスディナーになりました!✨✨

予約してくれたパパに感謝です〜〜〜〜♬💕💕😊✨

 

この投稿は2017年12月17日に公開されました。

夜の吉祥寺

 

昨夜は、夜の吉祥寺へ繰り出しました!

パパのお気に入りのテレビ番組で紹介されていたというお店 丿貫(へちかん)

活気のある、お洒落な居酒屋さん風のお店でした!

 

良い素材をシンプルに」をコンセプトとする大人のためのビストロ✨✨

素材そのものの旨みを生かすのが最優先のため、調理法は和食をメインにさまざま取り入れられていて、メニューは幅広いです。

ワインだけでなく日本酒も、メジャーどころから通好みのものまで、揃えてあるようです!

パパはシャンパン、私は白ワイン、ジンジャーエール、レモンのカクテルで、乾杯!✨

お通しは、セロリとジャガイモのスープ

お腹が空いていたので、色々オーダーしました〜〜〜〜😊😊

まずは、ヒラメのカルパッチョ

鰆と蓮根の天ぷら!!

さくさくで美味しかったです😊😊

ずわい蟹としんとり菜の冷製前菜

シャンパンを飲み干したパパが、ここで白ワインをオーダー!

ラングドック地方のルーサンヌ 種の白ワインです。

パパの大好きな、黒毛和牛と仔羊のソーセージ!

ここで、パパは更に、ピノ・ノワールの赤ワインをオーダー!

だいぶご機嫌のようです😊😅

 

海老とホタテのクリームコロッケ

中のホワイトソースが少し甘めで、とても美味し〜〜〜〜〜い✨✨

外はカラッとさくさく‼︎

絶品です‼️‼️

チーズの盛り合わせ✨

赤ワインとチーズの合うことといったら…

これはエンドレスにはまりますね〜〜😅

パパのペースは止まりません!

お次の赤ワインは、ネグラマーロとプリミティーヴォのブレンドです。

 

最後の締めは、海老とアスパラのトマトソースパスタ!

そして最後は、お茶代わりに生ビール…だそうです😅😅

美味しいワインとお料理でお腹もいっぱい!

大満足♬✨

外はそんなに寒くなく、心地よい感じ…

夜のお散歩もいいね!と、部屋まで30分♬

良い腹ごなしとなりました😊😊✨✨

 

 

この投稿は2017年11月6日に公開されました。

東京ランチ・カフェめぐり(銀座 2)

 

連休最後の今日は、銀座に出かけました♬

ピェールマルコリーニの前を通ったら、意外に空いてる!

今日こそ、「あれ」が食べられるかも!と期待して店内に入りました。

 

席に通されたのが11時40分。私のお目当ては、マルコリーニカレー‼︎✨✨

お店の女の子に、「カレーはオーダーできますか?」と恐る恐る聞いてみたら…お受けできます!ということで、テンションはマックスに😋😊😊

以前からずっと気になっていたマルコリーニカレーが、やっと食べられる〜〜〜〜〜〜💕💕💕

席に通され、カレー用にテーブルセッティングしてもらいました😊

パパは、マロンパフェをオーダー😊

ラム酒がいい感じに効いて、パーフェクトな美味しさです‼️

 

カレーセットについてるサラダがきました!

トマトとにみじん切りの玉ねぎが入ったものに、和風?ドレッシングがかかっていて、美味しかったです!

 

 

そして…いよいよマルコリーニカレーの登場です‼️

昨年12月に店舗のリニューアルをし、そのタイミングで、「マルコリーニカレー」が登場したのだとか。
『ピエール マルコリーニ』のチョコレートをたっぷり使った「マルコリーニ カレー」。 このスペシャルなカレーがいただけるのは、世界各国にある店舗でも、この銀座店だけのようです。

時間も12時から14時、数量も20食限り!

 

マルコリーニカレーが運ばれてきた瞬間、チョコレートの甘く深い香りが鼻をくすぐります✨✨

ルーはビターチョコレートを連想させるような濃い茶色で、私の好きなとろみ加減です😊

具は、ルーにとろとろに溶け込んだタマネギと、スプーンで切れるほど柔らかな牛バラ肉のみ。

 

マイルドで少し甘い口当たりと、最後に残る少しピリっとしたスパイシーさが絶妙です‼︎✨✨

 

この貴重なマルコリーニカレーが食べれて、幸せ〜〜〜〜〜〜😊😊😊💕💕💕

 

セットの最後には、オリジナルのビタークーベルチュールを使用した、「チョコレートアイス」とコーヒー(または紅茶)が付いてきます。

アイスは、カカオの香りとミルクのクリーミーさが絶妙で美味しかったです〜〜

コーヒーを、カカオティーに替えてもらいました!

カカオの香りに癒されます♬✨

パパは、アールグレイの紅茶をオーダーしました😊

 

帰りに、チョコレートを買いました😊

帰ってからお部屋で頂きました✨✨

 

次は、夜編です😊😊

 

この投稿は2017年11月5日に公開されました。

東京ランチ・カフェめぐり(吉祥寺)

 

この連休は、気持ちの良いお天気になりました😊

昨日は、なかなか予約が取れなかったお店にやっと行けました!

 

吉祥寺にあるフレンチレストランeclat

吉祥寺駅から井の頭通りを3分ほど歩いたところにあります。
元シェ松尾で料理長を努めたシェフが3年前にオープンしたお店で、瞬く間に吉祥寺でナンバーワンのレストランになったという評判のお店です!✨

階段を地下に降りたところにお店があります。

 

テーブルに通されました😊

女子率(おばさん率?😅)高いです〜〜‼️

隣のテーブルでは、女子会(おばさん会)が盛り上がってました。

なかなか賑やか(うるさいとも言う😅)です。

まずは乾杯!

私は女子力高いカクテル✨…柑橘類がブレンドされたスパークリングワイン…爽やかさと甘さが絶妙で美味しかったです!😊

まず運ばれてきた前菜は、マロンスープとフォアグラのサンドイッチ

クリーミーで美味しかったです!

ペコペコなお腹に沁みました😊

お次は、ぶりのサラダ…木苺と根セロリのソースがけ…濃厚なぶりと、爽やかソースが絶妙‼︎

メインのお魚料理は、甘鯛きのこのコンソメ仕立て

きのこの味がよく効いたコンソメが絶品で、銀杏も良いアクセントになっています✨✨

カリッと焼いた甘鯛とコンソメスープのハーモニーがとても美味しかったです😊😊

 

お肉料理は、鹿の内腿肉!

柔らかくて、ジューシー!

付け合わせの野菜も美味しくて…満足でした〜〜✨

 

パンも美味しかったです〜〜〜〜

お魚には白ワイン、お肉には赤ワインと、パパは抜け目なくひと皿毎にワインをオーダーしてご満悦です…😅😅😅

ワインの香りをかいで、樽の香りに極上の癒しを感じるようです(^◇^;)

デザートは、プラリネのクリームブリュレ
福岡のイチジクとよみつ姫、ラ・フランス、柿、バニラアイスがのせてあります!

最近紅茶に凝りだしたパパがオーダーしたのは、ディンブラ…

紅茶は、はずすことが多いのですが、これは、なかなか美味しかったです!

さすがです‼︎

私がオーダーしたのはハーブティー✨✨

 

シナモンが効いた、身体に優しい味でした♬

 

う〜〜〜〜ん!

噂通りの素敵なお店でした😊😊😊😊✨✨✨💕💕

 

 

この投稿は2017年11月5日に公開されました。

東京ランチ・カフェめぐり(六本木)

 

三連休初日である昨日は、六本木でランチでした😊

六本木交差点から芋洗坂を下りきった閑静なエリアに佇む黒塗りの外観…

日本料理 遊ヶ崎です。

“安全に娯楽が楽しめる場所”を探していた源頼朝が、わざわざ舟を使って遊びに来た、という由来の残る遊ヶ崎(現在の神奈川県三浦市城ヶ島)。その名前を受け継ぐのが、『六本木 遊ヶ崎』のようです♬

 

店内には、日本人として初めて大英博物館で個展を開き、世界的にも評価の高い、澤田痴陶人の焼き物をはじめとした数々の美術品が展示されていました!

器にもこだわりを感じます‼︎✨✨

まず運ばれてきたのは、胡麻豆腐。

茶碗蒸し…なめらかな舌触りで、とろけるプリンならぬ、とろける茶碗蒸し!でした✨

ユリ根の食感が良かったです〜〜

 

そしてお待ちかねの握り!

まずは、アジです。

う〜〜ん…美味しい…

とり貝!

カンパチ!…幸せ♬

帆立‼︎…う〜〜ん…満足♬♬

 

美味しいお寿司からの…揚げたて天ぷら‼︎

幸せな時間です♬✨✨💕💕😊

 

イワシ!

真鯛!😊😊😊

黒ムツ✨✨✨

そして巻物は、鉄火に納豆梅タク‼︎

アオサのお味噌汁

デザートはバニラアイスクリームです。

 

ほんと、美味しかったです〜〜〜〜😊💕💕

関西出身の料理長さんが気さくに話しかけてくださって、温かい雰囲気でした♬

 

大人の遊び場?遊ヶ崎を出て、東京ミッドタウンに向かいました。

足はヘトヘト…ちよっとひと休みしようということで……

ANTICO CAFFEでティータイムです♬

 

 

気持ちの良い秋晴れの1日になりました😊😊

 

この投稿は2017年11月4日に公開されました。