アーカイブ | 12月 2017

箱根旅行 3

仙石原の清々しい朝です!

良いお天気で、お部屋から、富士山頂が綺麗に見えました‼️✨✨

パパは、部屋で富士山を眺めながら、優雅に半露天風呂を楽しんでいます!

なかなかの絶景です!✨✨😊

 

ゆっくりお風呂に浸かったあとは、朝食を頂きに、ダイニングルームへ😊

窓の外を見ると、外の木々のグリーンと、紅葉のコントラストが美しかったです✨

まずは、搾りたてのジュースが運ばれて来ました!

この一杯で、身体がぐんぐん元気になります😁

そして、焼きたてのパンです。

このパンの美味しいことと言ったら…😛

 

 

温かい野菜たっぷりのスープ🎶

身体に優しいです!

 

目玉焼きにはフォアグラのソースがかかっています!😊😊✨

 

温野菜と生野菜のサラダ!野菜が新鮮です♬

 

デザートのフルーツには、爽やかなミントのゼリーがかけられています♬

 

紅茶も、香りよく…申し分のない美味しさです!

 

最近食べたことのない、優雅でリッチな朝食でした!✨✨😊😊

 

ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 仙石原…

 

美しく美味しいお料理をゆったりと楽しめる、

とても素敵なホテルでした♬

 

 

帰りは、吉越シェフが、お見送りして下さいました。

 

そして、なんとお土産に、朝食で頂いた焼きたてのパンと、アラン・ミリアのジャムを持たせて下さいました‼️

とっても美味しかったので、感激しました!✨✨💕💕😊

この投稿は2017年12月29日に公開されました。

箱根旅行 2

 

ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 仙石原は、箱根の大自然の中に建つ隠れ家的ホテル✨

全室で新姥子温泉の源泉掛け流しの温泉を楽しめます。

パパは、夕食の前にひと風呂浴びてます

ガラス戸を開ければ贅沢な半露天風呂で、外輪山の間から、富士山が顔を出してくれました!✨

 

部屋でのんびとくつろいでいたら、外は暗くなり、

そろそろ夕食の時間です♬

 

階段を降りていくと、全面ガラス張りのダイニングがありました。

 

奥の席に通され、

シャンパンと、苺のカクテルで乾杯‼️✨

窓越しの水盤には炎が灯り、風に揺れる炎が水面に映って、幻想的な雰囲気です。

うっとりする非日常の空間…

素敵✨✨✨

 

 

まず、運ばれてきたのは小田原産真鯖のマリネ

彩り野菜とラルドを添えて

桜チップの燻煙が閉じ込めてあり、蓋を開けると、燻煙と薫香が広がります♬

 

テーブルのススキと共に、刺してあるのが、

長崎県産の白胡麻を塗したゼッポリーニ!

風情があります

 

柔らかく煮込んだ鮑と松茸のスープ仕立て

下には岩塩と石が敷かれています!

蓮の葉にハーブの束を刺しておいて、その葉の上からスープを注いで、下の器に香りごと移して下さいました。⬇︎

里芋と、岩海苔のフランが入っています。

 

そしてお次は、イタリア産フレッシュポルチーニと和栗のスパゲッティ!

生姜の香る落ち葉が添えられています。

 

トマトの香りと牛乳の泡を混ぜながら頂きます。

美味しい‼️

 

秋の風情たっぷり、香りも良く、美しく、美味しいお料理の数々に、感動です!✨✨

 

山口県萩産赤甘鯛のソテーと、松茸と銀杏のリゾット。

 

そして、手長海老とフォアグラを包み込んだ、フランス産鶉のロースト、絹かわ茄子とほう葉の香り

 

 

デザートは、巨峰とマスカットのコンポート♬

和栗のモンブラン

私は、ハーブティーを頂きました

最近紅茶に凝っているパパはダージリンティーを

このダージリンティーが、メチャクチャ美味しくて……同じ紅茶を次回買いに行こうと思っています

お菓子を可愛らしいボックスに入れて持ってきてくれました✨

 

ロマンティックな雰囲気の中、芸術的なお料理を頂き、大満足‼️

素晴らしいディナーになりました

この投稿は2017年12月28日に公開されました。

箱根旅行 1.

 

先月11月24日…パパと箱根旅行に行ってきました。

今年は夫婦水入らず、大人の旅です

 

24日朝、新宿からロマンスカーで箱根湯元へ。

お天気に恵まれて気持ちの良い秋の一日になりました♬

お腹はペコペコ…湯元でお昼ご飯です!お蕎麦を頂きました。

お腹もいっぱいになったところで、ケーブルカーに乗って、強羅へ。

山の急勾配をスイッチバックしながら登っていきます。

ケーブルカーは満席でした!

強羅からケーブルカーに乗り換えて早雲山にいこうとしたら、なんと、長蛇の列‼️

うちのパパの辞書には、「並ぶ」という文字はありません

運良くきてくれたタクシーで早雲山に行って、ロープウェイに乗ることにしました!

早雲山に着いてみたら、またまた長蛇の列‼️

さすが行楽の季節です

パパは迷いなく、運転手さんに『仙石原のホテルひらまつまで行ってください!』と……

2時半にはホテルに着きました!

 

今日のお宿は、ザ・ひらまつホテルズ&リゾーツ仙石原です✨

私たちが1番早い到着だったようです!

並ぶのが嫌いなパパのお陰で、早く着きました

素敵なホールです!

壁には、なんとピカソが…

さすがにリトグラフのようですが…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらには、シャガールが…✨✨

なんとも優雅な空間です!♬✨

ウエルカムドリンクを入れて下さいました!

 

お部屋に案内してもらいました!

素敵なお部屋です

お部屋に掛け流しの半露天風呂が…

良い感じです〜〜♬

パパは、満足気に、外を眺めています

なんと、お部屋から富士山が見えます!

ホテルの方が、お部屋にスイーツと、ハーブティーを運んで来てくださいました✨

お部屋には赤富士の絵が!

檜の湯船の横には、こんな素敵な洗面台が…

こんなの自宅に欲しいなぁ〜〜

 

アメニティグッズは、ブルガリで揃えられてありました!✨✨

素敵〜〜バスタイムが楽しみです!

 

 

 

この投稿は2017年12月21日に公開されました。

少し早めのクリスマスディナー

12月も後半になり、今年も残り僅かになりました

blogも書くことがあり過ぎて、かなり溜まっていますが…まずは、昨夜のことから。

 

昨夜は、パパと少し早いクリスマスディナーに行ってきました!✨

麻布十番にある隠れ家レストラン 「ミシュランガイド東京2017」一つ星を獲得した、リベルテ ア ターブル ドゥ タケダです!

木の質感をいかした店舗は、一面が、ガラス張りになっていて、外には水が流れ、夜は、それがライトアップされてとても素敵な雰囲気です!✨✨

まずは、シャンパンで乾杯‼︎

華奢なグラスが洒落てます✨

まず運ばれてきたのは、生牡蠣!

シャンパンと相性抜群ですね!

 

お次は、蟹のフラン…濃厚な蟹味噌がたまりません!

 

帆立に、マスの卵、紫蘇がのせてあり、彩りが綺麗です♬

 

次は、白子の天ぷら…酒粕のムースがのってました。

そして、贅沢にもトリュフを削ってかけて頂きました!悶絶の香りです‼️✨✨

魚料理は、アンコウのポワレ、あん肝、セリのクネル!

美味しすぎます!✨

 

肉料理は、漢方牛に尾崎牛のタルタルがのせてあり、わさびの葉、黒にんにくのピューレも添えてあります!

お肉が美味しいのはもちろんのこと、ソースも絶品です!

 

デザート1つ目は、洋梨、セロリ、わさび、甘酒アイスクリーム✨

 

デザート2つ目は、黒トリフのアイスクリーム、ヘーゼルナッツのチョコレート

こんなに贅沢で、香りの良いアイスクリームは初めてです!

 

 

デザート3つ目は、求肥のおもち、イチゴ入り〜〜

金網に乗せられてきたのが、ユーラモスで、可愛かったです!

 

デザート4つ目は、クリームチーズ、ブルーベリーソース、クッキー、マスカルポーネ、ホワイトチョコ

スプーンで一気にクッキーを落とし混ぜて食べます!

 

私は身体に優しいハーブティーを

パパはコーヒーを頂きました!

 

ロマンティックな大人の雰囲気の中、とても美味しく素敵なクリスマスディナーになりました!✨✨

予約してくれたパパに感謝です〜〜〜〜♬💕💕😊✨

 

この投稿は2017年12月17日に公開されました。